穿,行,在古围村的海角::范,和村。的客家滨海生活图景 在惠州稔平半岛的东南端,有一座被时光打磨得温润如玉的古村落——范和村,它背靠莲花山脉,面朝大亚湾, 是广东保存最、完好的古围村之一,这里没有喧嚣的商业气息,只有盐田在阳光下泛着银白光。泽,,渔港里🛋桅杆如林、客家老屋的瓦片上长满青苔、走进范和村,仿佛一脚踏进了客家先民与海洋对话的历史深处。
围屋里的海,洋记、忆
范和村最引人注目的, 是那些保存完好的围🐦屋建筑群、不同于内陆客家围屋的封闭与防御性、范和的围屋呈现出一,种。开,放与,包,容的姿态,,以“陈氏宗祠”为核心的围屋群, 其建筑布局巧妙地融合了防御功能与海洋生活需求,围屋的墙体采用蚝壳与石灰混合夯筑、这种“蚝壳墙”不仅坚固耐用,还能防潮隔热, 是客家先民利用海洋资源的智慧结晶。
走进围屋内部,你会发现天井比内陆客😆家围屋更为、宽、敞,这是因为范和村地处海边,,台风频繁📨,宽阔的天井既能通风散热,又能在台风来临时减少风压,围屋的屋顶坡度较缓,,瓦片用蚝壳灰粘合, 既防,雨,又耐盐雾腐蚀、这些细节无不彰显着范和人对海洋环境的深刻理解与适应。

盐田:白色的海洋馈赠
范和村的盐田是客家滨海生活最生动🔌的注脚,在村东面, 🥏一片片方正的盐田如镜子般铺展开来、在阳光下闪烁着银光,这里的制盐历史可以追溯到宋代, 至今仍保留着传统的“晒水制盐”工艺。
清晨,盐工们会打开闸门, 将海水引🆑入盐田, 经过,日晒风吹,海,水,逐渐浓缩, 盐分结晶,,这个过程需要精准掌握天气变化——阳光太强会导致结晶过快, 盐质粗、糙;雨水太多又会稀释卤水, 范和盐工世代积累的经验,让他们能够根据云层厚。度、风向、潮汐时间👩来判断优质收盐时机。近年来, 范和盐田面临传统制盐技艺失传的困境,但令人欣慰的是、当地政府与村民共同努力, 将盐田纳入文化遗产保护项目🐶,,🥟2021年,,范和盐田被列为“广。
东省重要农业文化遗产”,并开发了盐田体验游项目, 游客可以亲自体验晒盐、收盐的过程,品尝用古法盐制作的盐焗鸡,这种“活态,保。
护”模式,既,保留了传统技艺,又为古村带来👎了新的活力。
渔港:潮、汐。间的生计与信仰
范和渔港是另一种海洋生活的舞台,每天清晨,,渔船满载而归,渔港便热闹起来、渔民们将渔获分类、称,重、交易, 空、气中、弥漫着海腥味与叫卖声,这里的渔业以近海捕捞为主,主要渔获有马鲛鱼、带鱼、鱿鱼等、渔民们使用传🈷统的“围网”和“钓具”作业、保持着。可持续的捕捞方式。 渔港边有一座“天后宫”,香火鼎盛, 🚚每逢农历三月二、十三妈、祖、诞辰,,范和村会举行盛大的“妈祖巡海”仪式、渔民们抬着妈祖神像,沿着海岸线巡游,祈求风调雨顺、鱼虾、满。仓,这种信仰不仅是精神,寄、托,更是一种海洋文化的传承,在范和,,妈祖信仰与客家文化,深,度。融合,形成了独特的“客家海上女神”崇拜。
案例:老渔民的转型之路
今年68岁的陈伯是范和村的老渔民,他见证了渔村从传统到现代的变迁,,年轻时,陈伯每天出海打鱼, 风里来浪里去,收入却不稳定,,随🏸着海洋、资源减少🖱,他意识到传统渔业难以为继。 2018年、范和村被列入“广东省古村落活化利用试点”, 陈伯抓住机会,将自家老屋改造成民宿, 他保留了客家围屋的原始结🤠构,用老船木制作家具,在庭院里展示渔网、船舵等老物件、游客可以在这里体验赶海、制作鱼丸、学习渔歌对唱,如今、陈伯的民宿年收入超过15万元,比打。鱼,时翻了好几倍。。
陈伯的故事不是个例,范和村有30多户渔民转型从事旅游服务业,,他们利用古村资源,发展出“古村观光+盐田体验+渔家乐”的产业链,,这种转型不仅保护了古村风貌,,也让海洋文化以新的形式延续下。去。。
在传统与现代,之间寻,找平。衡
范和古村的魅力,,在于它成功地在传统与现代之间找到平衡,盐田不再只是谋生手段,而成为文化体验的载体; 渔港不再只是生产场所, 而成为旅游观光的景点;;围屋不再只是居住空,间, 而成为讲述故事的历史博物馆。 漫步在范和村的石板路上、你会看到老人在榕树下编织渔网, 年,轻人在咖啡馆里讨论文创设计,孩童在盐田边追逐嬉戏,这种和🎴谐共生的场景,🙅正是客家滨海生活最动人的写照, 范和村告诉我们, 古村的活化不是要将过去封存在玻璃柜里,而是要让传统文、化在日常生活中自然生长,当海风穿过围屋的巷。道,当盐田在夕阳下泛起金色光芒,我们看到的不仅是一个古村的今天、更是它充满希望的明天。